Serviert ab 12 Uhr bis 13:45 Uhr
(traditionelles italienisches Brot)
Tomaten, Mozzarella, italienischer Schinken
Salat, Kirschtomaten, Mozzarellakugeln, Focaccia-Croutons
Vier-Käse-Sauce
(je nach Saison, Qualität und Verfügbarkeit)
Pommes frites
Spaghetti, Tomatensauce, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Kirschtomaten
Coulis aus roten Früchten, gesalzenes Butterkaramell oder Spekulatius oder Coulis aus exotischen Früchten
von Montagmittag bis Freitagmittag
von Montagmittag bis Sonntagmittag
Reserviert für Kinder unter 10 Jahren
(Französische Hähnchen-)Pommes
(Tomate, Mozzarella)
(Nur für brave Kinder)
Ein Glas Orangensaft, tropischer Saft, Cola oder Wassersirup
Teilen Sie unsere schöne und große Platte mit italienischer AOC-Wurstware, begleitet von überbackener Focaccia (traditionelles Brot).
Kämpfe nicht! es ist für jeden etwas dabei!
Kämpfe nicht! es ist für jeden etwas dabei!
Für Liebhaber der italienischen Küche: Verkostung von Wurstwaren, Burrata, italienischem Käse,
Oliven, begleitet von überbackener Foccacia mit Tomaten und Mozzarella.
Guten Appetit!
Salat, Toast mit in Honig geröstetem Ziegenkäse, sonnengetrocknete Tomaten,
geräucherter italienischer Schinken, Tomaten, Parmesanspäne
Salat, Tomaten, Oliven, Focaccia-Croutons, knuspriges Hähnchen, Parmesan, Caesar-Dressing
Salat, Kirschtomaten, Mozzarellakugeln, Oliven, Focaccia-Croutons, Pesto, geräucherter italienischer Schinken
(Als Vorspeise, als Hauptgericht, pur oder zum Teilen als Aperitif....)
Dünner Pizzateig, einfach mit Olivenöl und Pesto gebacken und mit Parmesankäse bestreut.
Ultra knusprig! Ultra gut! Perfekt als Beilage zu einer Wurstplatte.
Entdecken Sie unseren knusprigen Pizzateig, Pesto Verde und Stracciatella.
Ein Killer!!!
Kleine frittierte echte Tintenfische mit Knoblauch und Petersilie und hausgemachter Aioli.
Mamma Mia, das ist so gut!!!
Köstliche cremige Risottokroketten mit gepfeffertem Pecorino (italienischer Käse), Trüffelsauce,
Schinkenblätter.
Aufmerksamkeit ! Du wirst süchtig!
Cremige Burrata und frischer Pfirsich-Basilikum-Salat.
Ultra gut! Ultrafrisch!
Foccacia (traditionelles Brot) mit Tomaten, Mozzarella und reifem italienischen Schinken belegt.
Sie werden immer mehr verlangen!
Trio aus gegrillten und marinierten Paprikaschoten.
Einfach frisch, duftend und sehr gut zum Aperitif!
Je nach Saison, Verfügbarkeit und Qualität...
Fragen Sie ein Mitglied des Coliseum Dream Teams oder sehen Sie auf der Tafel nach, um unseren Fang des Tages zu sehen.
Gegrillte „Back Angus“ (EU) Rinderschulter, 4-Käse-Sauce, Pommes.
XXL-Rindercarpaccio (EU) mit italienischen Aromen, serviert mit Pommes und Salat.
Mozzarella-Zuschlag: 1.50 €
Gorgonzola-Aufpreis: 1.50 €
Brötchenbrot, Hacksteak (100 % reines VF-Rindfleisch), geheime italienische Soße, geräucherter Provolone (italienischer Käse),
Coppa (italienische Wurstwaren), Tomaten, Rucola
Bun’s Brot, Hacksteak (100% reines Rindfleisch vf), Gorgonzola (igp),
Spianata Piccante (italienische Wurstwaren), Rucola.
Warme Brötchen, Tatar aus sonnengetrocknetem Gemüse, cremige Burrata, Pesto, Rucola, geräucherter italienischer Schinken.
Ultraoriginell! Ultrafrisch! Ultra gut! Der Star-Burger des Sommers!
Ein großer Klassiker der italienischen Küche, Pesto Verde, sonnengetrocknete Tomaten und gereifter Parmesan.
Einfach, effektiv und lecker!
Tomatensoße, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Kirschtomaten, gereifter Parmesan.
Aufmerksamkeit ! Carbonara nach französischer Art, Speck, Parmesancreme, Zwiebeln.
Große Ravioli mit Tintenfischtinte, gefüllt mit Räucherlachsfüllung, Pesto Rosso-Creme,
geräucherter Lachs, Rucola.
Lecker, lecker!!!
Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Basilikum, Spianata Piccante (Kalabrische Schweinefleischwurstwaren)
Aufmerksamkeit ! Für empfindliche Gaumen ist es etwas scharf.
Nicht 1, 2, 3, sondern 4 Käsesorten für unsere teuflisch gute Sauce, dazu Speck (leicht geräucherter magerer Rohschinken, typisch für die Provinz Bozen in Italien)
Edle Tagliatelle mit Trüffelcreme, gereiftem italienischen Schinken, Parmesan
Cremige Burrata : 4.50€
Parmesanspäne : 1.00€
Geriebener Parmesan : 1.00€
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Kirschtomaten
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto (Schinken), Champignons
Tomaten, Mozzarellakugeln, reifer italienischer Schinken, Pesto
Tomaten, Mozzarella, marinierte gegrillte Paprika, Artischocken, frische Champignons, Oliven
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola (g.U.), geräucherter Provolone, Taleggio (g.U.), Parmigiano-Späne
Sahneboden, Mozzarella, Ziegenkäse, Pancetta (Speck), Honig, geröstete Haselnüsse
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola (g.U.), über Buchenholz geräucherter Speck aus der Provinz Bozen
Tomaten, Mozzarella, Spianata Piccante aus der Region Kalabrien, Sammelsurium kandierter Paprika
Tomaten, Mozzarella, geräucherter italienischer Schinken, sonnengetrocknete Tomaten, Pesto, Balsamico-Creme, Parmesanspäne
Tomate, Mozzarella, cremige Burrata, würzige Spianata aus der Region Kalabrien, Balsamico-Creme
Tomaten, Mozzarella, dünne Pastramischeiben, Ricotta-Mousse, sonnengetrocknete Tomaten, Pesto
Sahnebasis, Taleggio (gU), neue Kartoffeln, Coppa di Parma
Crème de truffes, mozzarella, rostello à truffe (jambon de la région de Bologne), champignons frais, roquette
Base crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, crème de ciboulette citronnée
Craquelin Puffs, Haselnusseis (g.g.A.) Nocciola aus der italienischen Region Piemont,
hausgemachte heiße Schokolade, Pistaziensplitter und cremige Schlagsahne.
Ein Killer!!!
Zitronenfrische, Baiser, sizilianische Zitronencreme, Spekulatius, spritziges Coulis und Schlagsahne.
Nach dem Rezept unserer Nonna: Espresso, Amaretto, Mascarpone und eine große Portion Liebe.
Vorsicht bei einem gut durchweichten Tiramisu, vor allem wenn es der Chef macht!!
Gesalzenes Butterkaramell, Coulis aus roten Früchten, Coulis aus exotischen Früchten, Spekulatius.
Eine leichte und knusprige Baisermasse, ein Coulis aus roten Früchten, frische Erdbeeren und cremige Schlagsahne.
Ein wahrer Moment der Süße und des Vergnügens!
Ein Schokoladenkuchen mit flüssiger Füllung, hausgemachte heiße Schokolade, eine Kugel Vanilleeis, ein Hauch Schlagsahne.
Genuss pur!!
Macaron, Panna Cotta, Bordeaux-Cannelé, Gourmet-Verrine
Macaron, Panna Cotta, Bordeaux-Cannelé, Gourmet-Verrine
Kugel Vanilleeis, ertränkt in Lavazza-Espresso.
Eine kultige Spezialität aus der italienischen Region Lombardei.
Aufpreis Schlagsahne oder heiße Schokolade: 1.80 €
Erdbeer-Ananas-Limetten-Sorbet, Rote-Frucht-Coulis, Schlagsahne
Vanille-Schoko-Kaffee-Eis, hausgemachte heiße Schokolade, Schlagsahne
Vanille-Salzkaramell-Eis, Shortbread-Kekse, Karamellsauce, Schlagsahne
Vanille-Schokoladeneis, Keksstücke, hausgemachte heiße Schokolade, Schlagsahne
Vanilleeis, Erdbeersorbet, frische Erdbeeren, rotes Fruchtcoulis, Schlagsahne
Vanilleeis, hausgemachte heiße Schokolade, Schlagsahne.
Vanille-Schokoladeneis, hausgemachte heiße Schokolade, Schlagsahne.
Vanille-Kaffee-Eis, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne.
Ananassorbet, Kokoseis, kubanischer Rum
Limettensorbet, Wodka
Limettensorbet, Zitronencello-Likör
Vanille, Schokolade, gesalzenes Karamell, Kokosnuss, Kaffee
Fraise, Ananas, Mangue, Citron vert
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